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L'ART DEL FORMATGE

Autoría: TONI GEREZ (CAT) I FRANCESC GUILLAMET (FOTOS)

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Sinopsis completa
Detalles técnicos Noticias
Paginas
360
Formato
22 x 26
Año de publicación
2021-11-08
Edición
1a
Idioma
Català
Precio
44,00 €
ISBN
978-84-18243-55-4

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Peralada, la complicitat com a fortalesa [URL]
La Vanguardia (16-04-2022)

Toni Gerez i l’art del formatge [URL]
Diari de Girona (22-04-2022)

Els formatges, al llibre de Toni Gerez [URL]
Diari de Girona (25-04-2022)

'L'art del formatge', el libro (casi) definitivo del mundo de los quesos [URL]
El Periódico (22-04-2022)

La figura de l'afinador de formatges [URL]
Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals (14-04-2022)

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