JOSEP M. VALLÈS

Es ingeniero agrónomo y horticultor urbano desde hace más de veinte años. Se ha dedicado profesionalmente a la enseñanza y a la jardinería, y hace diez años fundó la cooperativa Tarpuna, donde trabaja en la difusión de la agricultura urbana y la agricultura social. Durante todos estos años ha realizado numerosos talleres y cursos de horticultura, y ha participado en varios programas de radio y televisión sobre esta temática. Entre otras publicaciones, es autor, dentro de esta misma colección, de La fiebre del huerto y Enfermedades y plagas del huerto.