FRANCESC MURGADAS I BARDÍ

Vilanova i la Geltrú ,1948.   És llicenciat en biologia. Catedràtic de l’I.B. M. de Cabanyes, la seva vida es diversificà en tres fronts. El de la biologia, escrivint diversos llibres, el dels mitjans de comunicació, iniciat a Radio 4 amb el seu conciutadà i amic Pere Tàpies i prosseguit a CAT Radio (“La Solució”, amb C. Pérez), COM Radio (“Això no toca” amb M. Giménez) i IB3 (“Animals i animalons”) entre altres, i el de la ”gastronomia fent docència  a l’Escola Sant Ignasi i l’I.B. Joan Ramón Benaprès, i articles (Diari Avui, La Fura i revista CUINA entre altres). És autor de gairebé una vintena de llibres de cuina en català i castellà.